THE 2-MINUTE RULE FOR 이태원 맛집 추천

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불판에 온도계가 있는데 이걸 체크하고 적정온도가 되면 구워주시는듯한 느낌이였어요 맛있게 구워지는 온도가 따로있는가?

자극적이지 않고 적당한 감칠맛이 맴도는 양념장과 쫄깃쫄깃한 회무침이 풍성한 식감과 맛을 한층 살려줍니다. 막국수는 기본적으로 비빔식으로 제공되지만, 기호에 따라 함께 제공되는 육수를 자작하게 부어 물 막국수 스타일로 즐길 수 있습니다. 막국수 밑에는 설탕이 깔려 있어 단맛을 줄이고 싶다면 주문 전 미리 빼 달라고 말하는 것을 추천합니다.

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베트남 중북부 지방의 음식을 선보이는 ‘꾸잉’. 매장 곳곳에 놓여 있는 초록빛 식물들이 싱그러운 분위기를 자아낸다. 대표 메뉴 ‘분지우’는 토마토, 민물 게, 새우를 우려낸 육수를 사용하여 일반적인 쌀국수와 달리 새콤달콤한 맛이 특징이다.

해천탕이란 해물천국탕이라고 하여 여러가지 해물을 맛볼 수 itaewon korean bbq 있는 음식입니다. 해물을 다 먹고 칼국수를 추가해서 먹으면 푸짐하고 든든해서 일석이조입니다. 여러가지 영양 가득한 해물로 몸보신하기에 제격인 식당입니다.

부부인 남준영 셰프와 박지은 대표의 이름을 한 글자씩 따서 지은 ‘남박’. 부부의 경험과 시간을 담아낸 정성스러운 베트남 요리들이 준비되어 있는 공간이다. 한우를 사용해 우려낸 쌀국수가 대표 메뉴인데, 사골을 넣어 뽀얀 설렁탕 스타일의 국물이 독특하다.

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근데 무려 찰만생대패집은 이름처럼 대패 삼겹살을 생으로 팝니다 신세계다;

 구운 양념돼지구이와 국수가 나오는 분짜는 새콤한 소스와의 조화가 훌륭하다. 양념돼지고기에는 돼지고기를 갈아만든 완자와 얇게 썰어 구운 고기가 함께 나오는데 불향이 잘 입혀져 그 자체로도 맛이 좋다. 피쉬볼, 목이버섯, 얇은 당면을 베트남 소스에 물기 없이 볶아낸 게살 당면 볶음밥도 별미다. 

베이컨과 더불어 여러 야채들이 들어간 itaewon kbbq 기본 베이스에 토마토 소스와 크림 소스의 밸런스가 최고였는데요.

오픈 시간부터 만석이 될 정도로 많은 인기를 자랑하는 ‘알프키친’. 아담한 매장 내부 곳곳에 놓인 인테리어 소품들이 아기자기한 분위기를 자아냅니다. 대표 메뉴 ‘버터밀크 오믈렛 라이스’는 굴 소스로 볶은 갈릭 쉬림프 볶음밥 이태원 고기 맛집 위에 두툼한 버터밀크 오믈렛을 곁들입니다.

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